La Paz, Bolivia

Jueves 19 de Octubre | 08:55 hs

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La medida será aplicada desde el miércoles en seis departamentos

Los panaderos declaran un paro nacional de 48 horas

Los panaderos de La Paz y El Alto cumplen un paro movilizado de dos días. Ayer hubo escasez en los barrios y Emapa no pudo abastecer la demanda.

Los panaderos declaran un paro nacional  de 48 horas

El pan elaborado por las Fuerzas Armadas, ayer.

María Mena /  La Paz
La escasez de pan se extenderá al resto del país, pues los panaderos  determinaron un paro de 48 horas  en el territorio nacional desde mañana, en rechazo  al retiro de la subvención al precio de la harina.
Los asociados de La Paz y El Alto ya ejecutan la medida de presión desde ayer.
   "Está definido (el paro de 48 horas) y es en apoyo a los compañeros de La Paz. El sector panificador pide diálogo con el Gobierno”, afirmó a ERBOL el secretario ejecutivo de la Confederación de Panificadores de Bolivia, Daniel Lamas.
La decisión fue asumida   al concluir un ampliado nacional en Oruro, en el que participaron dirigentes de seis departamentos, entre ellos Cochabamba, Chuquisaca, Beni y La Paz.
En el encuentro se determinó solicitar la renuncia de la ministra de Desarrollo Productivo, Verónica Ramos, y del viceministro de Micro y Pequeña Empresa, Martín Bazurco.
Lamas lamentó que el Gobierno haya eliminado desde ayer  la subvención de 130 bolivianos por quintal de harina, lo que causó la reacción de los panificadores de Oruro.
En esa región, el pan se mantendrá a 40 centavos la unidad, pero si el Gobierno no los convoca a dialogar analizarán un aumento a 50 centavos.
  El Gobierno anunció el retiro de la subvención al precio de la harina la anterior semana porque en el mercado bajó el precio del quintal (50 kilos) hasta 140 bolivianos.
El subsidio llegaba    a 103 asociaciones de panaderos  de Chuquisaca, Beni, Potosí, Oruro y La Paz y  benefició a 2.490 productores de pan desde 2011.  Se entregaron  más de ocho millones de bolsas de harina hasta en 130  bolivianos el quintal.
En los cuatro años, la subvención sumó  900 millones de bolivianos para  ocho millones de quintales.  Para este año,  se pretende ahorrar  200 millones de bolivianos.
El paro en La Paz
En cumplimiento al paro departamental de 48 horas, los panaderos de La Paz protagonizaron una bulliciosa marcha,  que se inició en la Ceja de El Alto y culminó en la avenida Mariscal Santa Cruz frente a las oficinas del Ministerio de Desarrollo Productivo.
Con petardos y pancartas  reclamaron al Gobierno el subsidio eliminado.
El secretario ejecutivo de la Federación de Panificadores de La Paz, Félix Quenta, advirtió con un paro indefinido desde el jueves si las autoridades no  convocan al sector a un diálogo. 
El paro   causó escasez de pan en los mercados y tiendas de barrio. Las 11 agencias de  la Empresa de Apoyo a la Producción de Alimento (Emapa) no lograron abastecer la demanda, por lo que el Gobierno solicitó la ayuda de   las Fuerzas Armadas (FFAA), que desde ayer elaboraron 70.000  unidades a 40 centavos y hoy duplicarán la producción.
   La demanda del alimento fue evidente desde el domingo ya que algunos panaderos dejaron de producir desde ese día. "Quería comprar al menos 20 panes (el domingo) por el paro, pero resulta que ya no hay en las tiendas”, afirmó Dámari Hinojosa, vecina de Villa Fátima.
 Desde las 6:00 de ayer Emapa comenzó la venta y en menos de dos horas el producto se  acabó. En cada agencia, se llegaron  a comercializar 2.000 unidades y los  funcionarios sólo entregaban hasta 10 panes por persona. Las filas  eran de más de dos cuadras y algunos se fueron sin nada.
 En las tiendas de barrio hubo escasez. Un   ama de casa de la Periférica dijo que compró marraquetas a 50 centavos, que se agotaron en menos de media hora ya que sólo elaboraron 100. En la calle Zoilo Flores había  pan industrial a 40 centavos y diferentes variedades, como el  integral,  de molde y otros.
El intendente Carlos Valencia   verificó  que algunos hornos dejaron de funcionar y  en los  puntos de venta el producto se ofreció muy temprano.

En Villa Victoria, las amas de casa se quejaron porque en las tiendas el pan molde subió de ocho  a 10 bolivianos y en El Alto de nueve a 11 bolivianos. En San Pedro,  el pan en bolsa no  sufrió ajustes,  pero las gremialistas no descartan un incremento de precio.

 

 FFAA elaboran pan para atender  la demanda

 Las Fuerzas Armadas (FFAA),   mediante siete regimientos   de La Paz y El Alto, elaboran pan de batalla a 40 centavos la unidad para que sea comercializado por Emapa.
Ayer prepararon  70.000 panes y hoy sacarán a la venta  140.000 para abastecer la demanda tras el paro de los panaderos.

 Las unidades militares que elaboran el alimento  son los Colorados de Bolivia, el Colegio Militar, la Policía Militar y el Batallón Vidaurre, en  La Paz.
En El Alto, procesan pan el Regimiento Ingavi, el GADA-93 de la Fuerza Aérea Boliviana y el Regimiento Bolívar.
"El martes el número se duplicará y se mantendrá  los días siguientes si siguen las medidas de presión  de los panificadores”, informó  la ministra de Desarrollo Productivo,  Verónica Ramos.
La autoridad sugirió que el alimento sea comercializado por peso, al igual que en los supermercados, para que "el consumidor pague el precio justo”. Anunció la elaboración de una norma para regular esa propuesta.
La ministra reconoció  que el paro  departamental de los panaderos afecta al 60% de la demanda en ambas ciudades y que las FFAA tratarán de cubrir esa necesidad.
 Ramos reiteró   que ya no es necesaria la subvención, porque el quintal de harina bajó de precio en más de 100%.
Aseguró que estos fondos serán  destinados  a "cuidar la economía nacional, a comprar trigo y a incentivar la producción nacional para garantizar la seguridad y soberanía alimentaria”.

Las Fuerzas Armadas (FFAA),   mediante siete regimientos   de La Paz y El Alto, elaboran pan de batalla a 40 centavos la unidad para que sea comercializado por Emapa.
Ayer prepararon  70.000 panes y hoy sacarán a la venta  140.000 para abastecer la demanda tras el paro de los panaderos.


FFAA elaboran pan para atender  la demanda


 Las unidades militares que elaboran el alimento  son los Colorados de Bolivia, el Colegio Militar, la Policía Militar y el Batallón Vidaurre, en  La Paz.
En El Alto, procesan pan el Regimiento Ingavi, el GADA-93 de la Fuerza Aérea Boliviana y el Regimiento Bolívar.
"El martes el número se duplicará y se mantendrá  los días siguientes si siguen las medidas de presión  de los panificadores”, informó  la ministra de Desarrollo Productivo,  Verónica Ramos.
La autoridad sugirió que el alimento sea comercializado por peso, al igual que en los supermercados, para que "el consumidor pague el precio justo”. Anunció la elaboración de una norma para regular esa propuesta.
La ministra reconoció  que el paro  departamental de los panaderos afecta al 60% de la demanda en ambas ciudades y que las FFAA tratarán de cubrir esa necesidad.
 Ramos reiteró   que ya no es necesaria la subvención, porque el quintal de harina bajó de precio en más de 100%.
Aseguró que estos fondos serán  destinados  a "cuidar la economía nacional, a comprar trigo y a incentivar la producción nacional para garantizar la seguridad y soberanía alimentaria”.

 

 

 

 

 

 

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