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Los huevos contaminados de Europa llegan a Hong Kong

200 granjas de gallinas ponedoras fueron contaminadas con fipronil, un insecticida químico cuyo uso está estrictamente prohibido en el sector avícola.

Los huevos contaminados de Europa llegan a Hong Kong

Infografía: Rubén Aruquipa.

Infografía: Rubén Aruquipa.

AFP / Bruselas

La Unión Europea (UE) convocó una reunión con los países afectados por la crisis de los huevos contaminados con fipronil, que afecta ahora a 15 y traspasa las fronteras de Europa, con productos detectados en Hong Kong.

"Debemos trabajar juntos para extraer las lecciones necesarias y avanzar, más que perder energía señalando culpables”, sentenció el comisario europeo de salud, Vytenis Andiukaitis, pidiendo así a los países concernidos dejar de echarse la culpa.

El comisario europeo convocó una reunión de ministros y representantes de las agencias de seguridad alimentaria en todos los países de la UE implicados, "en cuanto la totalidad de los hechos esté a nuestra disposición”.

Esta reunión se celebrará el 26 de septiembre. Alemania y Francia -donde algunas granjas están directamente bloqueadas- reprendieron severamente a Bélgica y Holanda.

En estos dos países, más de 200 granjas de gallinas ponedoras fueron contaminadas después de desinfectar con productos con fipronil, un insecticida cuyo uso está estrictamente prohibido en el sector avícola.

Bélgica acusó a Holanda de haber tratado a la ligera una información anónima recibida en noviembre de 2016 sobre el uso de fipronil en las granjas holandesas.

"En cualquier crisis se cometen errores. Es claramente el caso de ésta”, reconoció el jueves la ministra holandesa de Sanidad, Edith Schippers. "Pero no había ningún indicio de que el fipronil se encontrase en los huevos en ese momento”, añadió para explicar por qué las autoridades no realizaron controles desde finales de 2016.

Huevos bio contaminados

El escándalo, que salió a la luz la semana pasada con la retirada de millones de huevos de supermercados alemanes y holandeses, se gestaba desde hacia varios meses. Francia afirmó que más de 200 mil huevos contaminados con fipronil se pusieron en venta en el mercado francés desde abril.

En Bélgica, la agencia de seguridad alimentaria remonta a enero de 2017 sus controles de los criaderos bloqueados desde el estallido de la crisis, según Danny Coulier, jefe de la organización representante del sector avícola.

El desencadenante del caso fue la utilización del fipronil por empresas de desinfección que intervinieron en granjas de Holanda, Bélgica y Alemania. Igualmente, una granja en el norte de Francia está bloqueada. Según la Comisión Europea, se distribuyeron huevos supuestamente contaminados, frescos o líquidos destinados a la industria alimentaria, en Suiza, Hong Kong y en Francia, Suecia, Reino Unido, Austria, Irlanda, Italia, Luxemburgo, Polonia, Rumanía, Eslovaquia, Eslovenia y Dinamarca.

En total, 15 países de la UE están afectados por el escándalo. Hong Kong indicó haber encontrado huevos que venían de Holanda contaminados de fipronil, precisó el ejecutivo europeo. Las autoridades polacas anunciaron haber hallado unos 40.000 huevos contaminados importados de Alemania.

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